棒棒雞培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、棒棒雞起源故事 1.棒棒雞，又名樂山棒棒雞、嘉定棒棒雞。此菜原始于樂山漢棒棒雞 陽壩(今為眉山市青神縣漢陽... 查看詳情

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酸辣粉培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
就業(yè)方向 本套酸辣粉課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開個(gè)酸辣... 查看詳情

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麻辣燙培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
就業(yè)方向 本套麻辣燙課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，學(xué)校門口，商業(yè)步行街，夜市，工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)麻辣... 查看詳情

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缽缽雞培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、缽缽雞起源故事 缽缽雞是四川成都的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶... 查看詳情

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鐘水餃培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、鐘水餃起源故事 鐘水餃?zhǔn)紕?chuàng)于1893年，創(chuàng)始人鐘燮森(字少白)，因開業(yè)之初店址在成都的荔枝巷，鐘水餃 故又稱荔... 查看詳情

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樟茶鴨培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、樟茶鴨介紹 樟茶鴨屬熏鴨的一種，制作考究，要求嚴(yán)格，成菜色澤金紅，外酥里嫩，帶有樟木和茶葉的特殊香味... 查看詳情

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蒸蒸糕培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、蒸蒸糕的介紹 蒸蒸糕，一種四川成都漢族特色糕類小吃。糯米為原料，以九比一的比例放在碓窩中搗成米粉，然... 查看詳情

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〇湯圓培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、〇湯圓起源故事 40多年前，一位叫郭永發(fā)的店主在四川成都市一帶經(jīng)營(yíng)擔(dān)擔(dān)湯圓，由于色味頗佳，深受顧客所喜... 查看詳情

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九味雞培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、九味雞的介紹 九味貴妃雞是一道漢族名菜，屬于湘菜，色澤紅亮，雞肉酥嫩，麻辣香鮮，味美可口。此菜制成后... 查看詳情

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甜水面培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：3-5天
一、甜水面介紹 甜水面是四川省很有名的一道地方特色小吃。因?yàn)橹赜脧?fù)制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子... 查看詳情

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