★☆烤肉介紹:
★☆烤肉是濟南的一道傳統(tǒng)特色小吃,其以鮮香味濃,外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,肥而不膩而聞名全國,至今已有三百多年的歷史了,直到現(xiàn)在還是人們餐桌上的美食,深受人們的歡迎。
★☆烤肉培訓(xùn)哪家好?
學(xué)習(xí)正宗的★☆烤肉技術(shù),推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校有著系統(tǒng)的教學(xué)體系,完善的教學(xué)流程,先進的教學(xué)設(shè)備,零基礎(chǔ)教學(xué),無論是原料的處理還是醬料的制作,都是毫無保留的傳授給每一位學(xué)員。過來學(xué)習(xí)★☆烤肉技術(shù)的朋友,不僅可以學(xué)到正宗的★☆烤肉技術(shù),還可以學(xué)到師傅多年來的開店創(chuàng)業(yè)的經(jīng)營技巧,讓你學(xué)到更多的開店經(jīng)營,少走了許多彎路。
食尚香★☆烤肉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.★☆烤肉基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí);
2.原料、配料、設(shè)備的選購學(xué)習(xí);
3.★☆烤肉原料的處理;
4.★☆烤肉刷醬的制作;
5.調(diào)味料的制作;
6.肉類的腌制方法;
7.秘制調(diào)味醬的制作;
8.皇家烤肉的烤制方法;
9.★☆烤肉的全部流程。
培訓(xùn)方式:
按照標準的比例配方,師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作;師傅先操作示范,學(xué)員邊看邊記邊學(xué);學(xué)員操作練習(xí),師傅在旁指導(dǎo)操作;學(xué)員反復(fù)練習(xí),師傅引領(lǐng)回憶,加強記憶;學(xué)員獨立完成制作成品,師傅考核;學(xué)員反復(fù)練習(xí)成品,師傅學(xué)員考核成功即可畢業(yè)。
培訓(xùn)時間:
食尚香常年開設(shè)★☆烤肉課程,學(xué)員隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天,具體視個人掌握情況來定,包教包會,學(xué)會為止。
學(xué)做皇家烤肉,選擇食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校有著專業(yè)的師資團隊,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,不斷的創(chuàng)新和改進★☆烤肉的技術(shù)和味道,更加符合現(xiàn)代人飲食健康的需求和口味,引領(lǐng)在市場上的潮流,深受市場的歡迎。學(xué)習(xí)皇家烤肉,就到食尚香。