餃子粑培訓(xùn)

　　想學(xué)做餃子粑嗎?

　　餃子粑由優(yōu)質(zhì)稻米粉和餡組成。制作粑粉程序比較復(fù)雜：淘米、澎米、晾米、磨粉，既麻煩，又費(fèi)時(shí)間，且有一定的技術(shù)含量?，F(xiàn)在社會(huì)分工精細(xì)了，粑粉不用自己制作，有了“粑粉專(zhuān)業(yè)戶”了，只要撈人民幣就行，方便省事多了。“粑餡”也由以前的青菜、南瓜時(shí)鮮素菜，搖身一變而成為豐富多彩的葷素搭配了。

　　餃子粑怎么做?餃子粑做法配方

　　一般景德鎮(zhèn)人都把當(dāng)早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面一蒸，香，透過(guò)皮里面的餡都可以隱隱約約的看到了。當(dāng)然也有蒸完了以后再用油炸一下，風(fēng)味又不同。這個(gè)有辣的和不辣的。辣的一般是用蘿卜絲做餡的，韭菜雞蛋做餡的是不辣的，還有豆干，豆芽餡的。

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　餃子粑的培訓(xùn)課程：

　　1：選材

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用各類(lèi)粉和肉。這里這點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握原材料的選擇等知識(shí)。

　　2：著色

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然食材，按照科學(xué)方法熬制著色。

　　3：原料處理

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)原料的清洗、腌制、去腥等知識(shí)。

　　4：制作

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類(lèi)原料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握時(shí)間、火候、上色等知識(shí)。

　　餃子粑介紹：

　　餃子粑，是明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋在與陳友諒交戰(zhàn)鄱陽(yáng)湖期間，經(jīng)常路過(guò)昭潭，有一次路過(guò)昭潭停留用餐，主人一時(shí)拿不出什么好的食品招待他，主人急中生智拿出家里做糊糊吃的米粉來(lái)做包皮再制作一些小菜做餡，包起來(lái)放鍋里蒸好端給朱元璋吃，朱元璋吃后覺(jué)得味道奇佳，贊不絕口。從此以后昭潭餃子粑就流傳下來(lái)，流傳至今。

　　一般本地人都把其當(dāng)早餐和夜宵吃，也有在慶祝的時(shí)候做著來(lái)吃的，譬如迎接某個(gè)人回家或者小孩過(guò)生日之類(lèi)的。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面一蒸，香，透過(guò)皮里面的餡都可以隱隱約約的看到了。當(dāng)然也有蒸完了以后再用油小炸一下，風(fēng)味而又不同。餃子粑分為辣餡和不辣餡。辣的一般是用蘿卜絲配上辣椒成餡，利用肉末豆腐丁或腌菜肉丁做餡的是不辣的。另外，還有豆干，豆芽餡的好多種配餡方式，種類(lèi)各異，全憑個(gè)人喜好了。如果你不太會(huì)吃辣，第一次去吃的話就一定要記清楚，說(shuō)清楚是要不辣的，不然以景德鎮(zhèn)人的口味，會(huì)讓你辣到流淚。

• 芝麻燒餅學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 啤酒烤鴨學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 蘭州拉面培訓(xùn)實(shí)景圖
• 鏡糕學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 原味湯粉王學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 過(guò)橋米線學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 公婆餅學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 牛羊肉泡饃學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景
• 石鍋魚(yú)學(xué)員培訓(xùn)實(shí)景

最新活動(dòng)內(nèi)容

1，單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)；
　　2，同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目，送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
　　3，同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目，送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
      4，當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)；
　　5，先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目，后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠；
　　6，免費(fèi)提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
　　7，憑車(chē)票即可報(bào)銷(xiāo)來(lái)校路費(fèi)；
　　8，免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)；
　　9，一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；
     更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~

怎么選擇餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　一、餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　選擇餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

　　餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問(wèn)題

　　對(duì)比其它餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)，選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

餃子粑培訓(xùn)時(shí)間

　　餃子粑培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)餃子粑培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō)，餃子粑培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快，那么餃子粑培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個(gè)餃子粑培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì)，學(xué)會(huì)為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在餃子粑培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好餃子粑技術(shù)。

餃子粑培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是專(zhuān)業(yè)的餃子粑培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在餃子粑培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,餃子粑培訓(xùn)價(jià)格不高,而且餃子粑培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取餃子粑培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的餃子粑培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香餃子粑培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,餃子粑培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,餃子粑培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

餃子粑開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,餃子粑店面布置,裝修

　　第四,制作餃子粑設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作餃子粑原料采購(gòu)

　　第六,餃子粑店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

開(kāi)餃子粑店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置餃子粑店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因?yàn)轱溩郁蔚暝诳土髁扛嗟牡貐^(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站，或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

　　5.同種類(lèi)型餃子粑店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明，如果餃子粑店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇，隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

餃子粑店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出餃子粑店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.