項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:甜品培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 39218
想學(xué)做甜品?
港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。 港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過多次演變而成,其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?,比較受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
甜品怎么做?甜品做法配方
港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時尚,它多港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時尚,它多以水果為原料,既健康又美味,正吸引著越來越多的消費者。精致的外表、健康美味的口感,溫馨的氣氛,使得港式甜品店成為時尚白領(lǐng)、年青一族聚會的首選之地。 港式甜品培訓(xùn)前期投入小、利潤高、回本快、適合發(fā)展連鎖加盟等特點,所以近年來,港式甜品店,奶茶店,冷飲店,糖水店,得以快速擴(kuò)張。
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
甜品培訓(xùn)種類:
港式甜品培訓(xùn)、臺式甜品培訓(xùn)、植物甜品培訓(xùn)、廣府糖水培訓(xùn)、潮式甜品培訓(xùn)、廣式甜品培訓(xùn)、印度甜品培訓(xùn)、日本甜品培訓(xùn)、泰國甜品培訓(xùn)等等
甜品的培訓(xùn)課程:
1、理論基礎(chǔ)
2、實際操作
3、各設(shè)備器具的使用技巧與操作
4、各產(chǎn)品的關(guān)鍵材料調(diào)配;
5、各原材料的配制技巧與常見品牌及口感區(qū)別
6、各系列產(chǎn)品的底料配制;
7、各款甜品的成品制作練習(xí);
8、成品的裝盤與擺設(shè)技巧操作練習(xí);
9、原材料的儲存,半成品的儲藏等技巧;
課程內(nèi)容:
糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴蓮糯米糍。
甘露系列:黑涼粉甘露、楊枝甘露、金枝玉葉甘露、甘露豆腐花。
白雪系列:白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。
水果撈系列:芒果撈、楊枝金撈、芒果西米撈。
果汁系列:芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。
小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。
奶茶系列:港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、檸檬奶茶、哈密瓜奶茶、紅豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。
班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、哈密瓜班戟、榴蓮班戟。
雙皮奶系列:紅豆雙皮奶、綠豆雙皮奶、花生紅豆雙皮奶。
冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。
咖啡系列:卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡、拿鐵咖啡。
奶露系列:南瓜奶露、紅豆奶露、西瓜奶露、綠豆奶露。
西米露系列:椰汁西米露、西瓜汁西米露、芒果汁西米露、哈密瓜制西米露、木瓜汁西米露、各類冰沙西米露。
布丁系列:芒果布丁、草莓布丁、波羅布丁、牛奶布丁。
奶昔系列:芒果奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、檸檬奶昔、木瓜奶昔。
其他品種系列:八寶粥、豆腐花、燒仙草、龜苓膏、糖不甩。
1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
6,免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級;
更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~
一、甜品培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模
選擇甜品培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、甜品培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量
甜品培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、甜品培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題
對比其它甜品培訓(xùn)機構(gòu)的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇甜品培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
甜品培訓(xùn)時間一般根據(jù)甜品培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,甜品培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快,那么甜品培訓(xùn)的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個甜品培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在甜品培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好甜品技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的甜品培訓(xùn)機構(gòu),在甜品培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,甜品培訓(xùn)價格不高,而且甜品培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取甜品培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的甜品培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
1,甜品培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,甜品培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,甜品店面布置,裝修
第四,制作甜品設(shè)備采購
第五,制作甜品原料采購
第六,甜品店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置甜品店的好地方。
2.客流量多的地方。因為甜品店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近。
5.同種類型甜品店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果甜品店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出甜品店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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