石鍋是由純天然的優(yōu)質(zhì)食材制成的,導(dǎo)熱慢,烹飪出來(lái)的菜品色味味俱佳,富含多種微量元素,屬于美食屆里面的主力軍。而石鍋魚(yú)是清乾隆時(shí)期的一道御廚名菜,也是大中型餐館菜單上出鏡率頗高的一道菜品,所需食材為魚(yú)肉、蔬菜和牛骨湯等,口感獨(dú)特,很受消費(fèi)者歡迎。現(xiàn)在很多人想學(xué)石鍋魚(yú)技術(shù),他們也是看中了這個(gè)項(xiàng)目的發(fā)展空間和利潤(rùn)。那么,哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)培訓(xùn)?我們一起來(lái)關(guān)注一下吧。
教學(xué)品類:
石鍋魚(yú)、石鍋雞
教學(xué)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)識(shí)別各種魚(yú)并現(xiàn)場(chǎng)演示各種魚(yú)類的殺法
2.學(xué)習(xí)石鍋魚(yú)的湯料制作
3.學(xué)習(xí)石鍋魚(yú)紅油的制作
4.學(xué)習(xí)石鍋魚(yú)香包的配比
5.學(xué)習(xí)魚(yú)片的切法
6.學(xué)習(xí)各種魚(yú)片的處理方法
7.練習(xí)石鍋魚(yú)的出品流程
8.學(xué)習(xí)石鍋魚(yú)湯料的儲(chǔ)存與更新
9.學(xué)習(xí)魚(yú)養(yǎng)三天不死的技巧
10.學(xué)習(xí)石鍋雞、石鍋蝦的做法
石鍋魚(yú)產(chǎn)品很有特色,味道也很好,因而也在短時(shí)間內(nèi)獲得了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可。它的產(chǎn)品也在市場(chǎng)中積累了很高的口碑,也是因?yàn)樗谄渲械难邪l(fā)上投入了大量的時(shí)間精力與人力物力,使得做出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量更高。它的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)始終不忘初心,秉承傳統(tǒng)美食制作的匠人之心,經(jīng)久制作成一份高質(zhì)量的石鍋菜肴,采用新鮮魚(yú)肉、牛骨湯底熬制而成,湯汁濃郁,湯味醇香,令人回味無(wú)窮,食之難忘。
哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)培訓(xùn)?
石鍋魚(yú)項(xiàng)目的產(chǎn)品線也非常豐富,以主打的石鍋美食為主,還有多種石鍋雞、石鍋鴨等產(chǎn)品提供,也有泡菜等各自特色小吃和飲品提供。在產(chǎn)品的口感上也做出了改進(jìn)。根據(jù)不同消費(fèi)者的口味,推出多種調(diào)料,讓消費(fèi)者有更多的選擇,讓他們百吃不厭,加盟店的客源也是絡(luò)繹不絕,盈利更是直線上升。石鍋魚(yú)項(xiàng)目的產(chǎn)品美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,消費(fèi)基礎(chǔ)很廣闊。而且上餐速度快,價(jià)位也很合理,符合大眾消費(fèi)水平,也有著穩(wěn)定的客源,消費(fèi)潛力巨大,利潤(rùn)空間可觀。
石鍋魚(yú)項(xiàng)目的投資成本也比較低,可操作性強(qiáng),簡(jiǎn)單模式經(jīng)營(yíng),加盟商可以更加輕松地經(jīng)營(yíng)獲利。通過(guò)特色化經(jīng)營(yíng),也能吸引更多的消費(fèi)者,打開(kāi)更大的市場(chǎng)。它的成本回收周期也不長(zhǎng),短時(shí)間內(nèi)就可以盈利回本,進(jìn)入門檻也不高,進(jìn)退自如,很值得投資。
石鍋魚(yú)開(kāi)店怎么樣?這個(gè)項(xiàng)目的加盟店生意普遍很好,都是經(jīng)營(yíng)得有聲有色的,對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)一個(gè)很值得投資的項(xiàng)目。選擇做餐飲業(yè),其中的利潤(rùn)是非常大的,而加盟了一個(gè)好的項(xiàng)目也能幫助加盟商盈利更多。