章魚小丸子是一種非常有特點的街頭小吃，而各式各樣的特色美味小吃總是能夠在極短的時間內(nèi)吸引消費者的目光，同時這對于廣大想要自己創(chuàng)業(yè)的朋友來說也是一個非常不錯的致富良機(jī)。今天小編就為廣大的想創(chuàng)業(yè)的和熱愛美食的人群介紹一下這個非常有特色的小吃——章魚小丸子。
章魚小丸子/資料圖
章魚小丸子的由來：
章魚小丸子在日本是一種非常有名的美食，進(jìn)入中國市場后，憑借著獨特的口味深受廣大消費者的喜愛，那么你知道章魚小丸子是怎么來的嗎?是誰發(fā)明的呢?其實章魚小丸子又叫章魚燒，起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代。創(chuàng)始人是日本著名美食家——遠(yuǎn)藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來，成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。
章魚小丸子創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)勢?
章魚小丸子創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)勢?章魚小丸子深受年輕人的喜愛，市場的需求量是很大的，盈利的空間也是很大的，可以為創(chuàng)業(yè)者帶來可觀的利益。
小吃市場的發(fā)展十分的迅速，各種各樣的美食品牌層出不窮，面對市場激烈的競爭應(yīng)該如何進(jìn)行選擇呢?來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)章魚小丸子就是一個不錯的選擇。它的投資成本不高，比較低只需幾千元就能夠經(jīng)營。而且對店面的要求也不高，技術(shù)簡單、經(jīng)營簡單，只要學(xué)會技術(shù)就能后輕松開店。
章魚小丸子創(chuàng)業(yè)有什么優(yōu)勢?章魚小丸子項目的生命力是頑強(qiáng)的，對環(huán)境的適應(yīng)性也是很好的。有人的地方就有中國人的身影，有人的地方就有市場，這恰恰說明了章魚小丸子的市場的無限大。食尚香積極弘揚美食文化，讓美味與營養(yǎng)完美結(jié)合。食尚香章魚小丸子經(jīng)營靈活，可以選擇車站、步行街、社區(qū)、鬧市、學(xué)校等人流較多的地方開店營業(yè)，章魚小丸子將是您值得投資的好項目。
食尚香章魚小丸子的制作步驟：
原料：自發(fā)粉100克、雞蛋1個、生抽5克、冷水200毫升、包心菜、洋蔥、小八爪魚各適量、市售照燒汁、沙拉醬各適量、紫菜碎、木魚花各適量
1.八爪魚提前一夜清理干凈后掉水，切丁備用，包心菜和洋蔥切丁備用。
2.可以自制簡易版照燒汁:醬油和蜂蜜1:1混合，燒開之后加入淀粉水勾芡。加味精和木魚精調(diào)味即可。
3.自發(fā)粉、雞蛋、生抽和冷水調(diào)成面糊備用。
4.預(yù)熱丸子鍋。鍋內(nèi)刷一點點底油。倒入面糊(把面糊倒入1個大量杯，做起來速度非?？?，撒上包菜、洋蔥丁和章魚粒。
5.用竹簽把丸子轉(zhuǎn)90度，然后再加一點點面糊，加了面糊之后繼續(xù)把丸子轉(zhuǎn)90度，這樣丸子形就出來了。
6.取出丸子。表面淋照燒汁、撒木魚花，擠沙拉醬、撒紫菜碎即可。
總結(jié)一下：
學(xué)小吃制作，學(xué)做章魚小丸子，就選擇食尚香。來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，將會為你帶來比較專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，這里有專業(yè)的烹飪美食師傅手把手教學(xué)，不管你有沒有基礎(chǔ)，有沒有接觸過，都可以學(xué)會，只要你有想創(chuàng)業(yè)的夢想，有想學(xué)習(xí)的執(zhí)著，來食尚香都可以學(xué)會，。如果你有想法，歡迎來電咨詢!
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