酸辣粉是一道源自重慶和四川的傳統(tǒng)小吃，屬于川菜、渝菜系。酸辣粉是以紅薯、紅苕，豌豆作為主要食材制作而成的美食，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。酸辣粉是美食小吃行業(yè)的領(lǐng)頭羊，既能滿足味蕾也能填飽肚子，帶給消費(fèi)者不一樣的美食體驗(yàn)。現(xiàn)如今酸辣粉項(xiàng)目在市場(chǎng)中的占比不斷增大，銷售額連年攀升，足以證明這一項(xiàng)目的發(fā)展空間和潛力，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說是非常適合的好項(xiàng)目。那么，杭州哪里可以學(xué)酸辣粉?我們一起來關(guān)注一下吧。
【培訓(xùn)品種】
酸辣粉
【培訓(xùn)要點(diǎn)】
1.講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn);
2.參觀酸辣粉的制作流程;
3.泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧;
4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作;
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù);
6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作;
7. 肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法;
8.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。
酸辣粉在重慶地區(qū)是很受歡迎的美食，在重慶、四川等地開一家酸辣粉館是很有前景的。首先當(dāng)?shù)厝藗兙拖矏圻@種美食，因此不需要擔(dān)心銷路，其次食尚香是一家很有名的餐飲連鎖培訓(xùn)學(xué)校，現(xiàn)在已經(jīng)積攢了一些知名度，加盟可以享受知名度帶來的客源轉(zhuǎn)化，不需要再費(fèi)心宣傳，為打開市場(chǎng)而費(fèi)心宣傳。
杭州哪里可以學(xué)酸辣粉?
酸辣粉是食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校旗下的投資項(xiàng)目。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年，在杭州、鄭州、南京、武漢、石家莊、成都、南昌、廣州、西安、濟(jì)南等城市均有培訓(xùn)基地，方便全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者前來咨詢。
食尚香是正規(guī)專業(yè)的酸辣粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu),小吃培訓(xùn)費(fèi)用并不高，只需要兩千元左右就能學(xué)技術(shù)，輕輕松松開店，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)更低。
以上就是學(xué)酸辣粉到哪里學(xué)?的全部?jī)?nèi)容，食尚香酸辣粉不管是產(chǎn)品還是服務(wù)，都十分完善，并且在品牌不斷發(fā)展的過程中，在原料的選取上和酸辣粉的制作工藝上都進(jìn)行了很大的改進(jìn)，是個(gè)小本創(chuàng)業(yè)好選擇。
早餐面點(diǎn)