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西安小吃培訓(xùn)武漢熱干面怎么做好吃 套餐服務(wù)享受實惠
說起熱干面就想起了濃濃的武漢情懷，小編曾經(jīng)在武漢居住過五年，對那里的熱干面真是回味無窮啊，今天是西安小吃培訓(xùn)學(xué)校就跟您講講武漢熱干面做法如下，將晾涼的面條在開水里快速燙一下，瀝干水后裝入碗內(nèi)，將調(diào)好醬料、配菜倒在面條上拌勻，一碗黃澄澄、香噴噴、熱騰騰的熱干面就做成了。清晨，蕪雜如迷宮般的大街小巷，都彌漫著一股芝麻醬香味，勾起你的饞蟲。排隊買了，吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢滿口腔，爽脆的配菜，清新可口，面條根根勁道，爽口滑溜。一種踏實的幸福感，就會如這股綿綿的鮮香味，流過心頭。
簡單版做法：其實熱干面的做法非常簡單快捷，熱干面的主料就是面條，這種面條和普通的面條稍有一點不同，在做面條時，要加入少許堿水，這樣做出的熱干面才會有勁道。待水開時，把面條抖散下入沸水鍋中，趁面還有點硬心，快速撈出瀝干、晾涼。為防止面條互相黏連，在面上淋上香油。
西安小吃培訓(xùn)學(xué)校很在行吧，經(jīng)典做法和簡單做法可是都傳授給您了，你愛怎么吃都行武漢，武漢熱干面怎么做好吃想想武漢熱干面香飄百里還是挺美的。
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