本篇文章主要描述了炸醬刀削面該怎么做，炸醬刀削面怎么做味道更好。炸醬刀削面味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的炸醬刀削面技術(shù)，讓您的生意越做越好。
炸醬刀削面做法
主料
面粉1000g 炸醬適量 水適量
做法
1. 將面粉加入適量的水活成面團(tuán)，做削面稍稍硬一點(diǎn)比較好，然后借助削面刀，削成面片
2. 開鍋后加三次涼水，關(guān)火，過冷水
3. 黃瓜擦絲，放點(diǎn)炸醬，可以享用啦！
早餐面點(diǎn)