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烘焙怎么做更好吃

食尚香   |   2018-03-06

烘焙

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  本篇文章主要描述了烘焙該怎么做,烘焙怎么做味道更好。烘焙味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的烘焙技術(shù),讓您的生意越做越好。

  材料

  黃油285克,室溫下軟化,白糖400克,雞蛋2只,香草精10毫升,面粉250克,無糖可可粉65克,烘焙蘇打5克,鹽3克,半甜巧克力豆335克

  做法

  1.預(yù)熱烤箱至175度。

  2.將黃油和糖在一個大碗里混合到起泡為止。然后將一個一個混入,再混入香草精。然后將面粉、可可、烘焙蘇打和鹽混合在一起再倒進黃油混合物。然后加入巧克力豆。將茶匙大小的量舀到?jīng)]刷過油的曲奇餅烤盤上。

  3.在預(yù)熱好的烤箱里烤8-9分鐘。餅干會變軟,在烤盤上稍微冷卻下然后再取出徹底冷卻。

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